Laden Evenementen

In deze workshop gaan we ons deze vraag zelfs niet stellen, we gaan het gewoon doen. Lunch, avondmaal, brunch of buffet… een quiche doet het altijd, zelfs als voorafje of borrelhapje.

Vele jaren geleden kwam de “quiche Lorraine” onze contreien binnenwaaien vanuit Frankrijk. Het originele recept bevat veel eieren, room, spekjes en slechts wat luttele stukjes prei. Ondertussen heeft de quiche een ware metamorfose ondergaan en is uitgegroeid tot een groentetaart met een onuitputtelijk aantal mogelijkheden en variaties.

Groenten, vlees, vis, kruiden, kaas, met of zonder korst, vegetarisch… voor een quiche zijn de mogelijkheden onbeperkt. Het vraagt niet veel voorbereiding, de oven doet de rest en het is makkelijk vooraf te bereiden.

Maak hem samen met de (klein)kinderen en laat ze zelf bepalen wat erin gaat, dat maakt hem nog zo lekker!

Redenen genoeg om nu en dan eens een quiche op tafel te toveren.

Voor meer informatie en aanmelden klik hier.